Les bières de type Ale sont des bières au caractère prononcé !
Les Ales sont des bières au caractère prononcé !Pour ces trois recettes, PUNITION 6°C, RECIDIVE 10°C, CONFESSION 14°C, nous utilisons des malts sélectionnés, du houblon noble ainsi que des levures liquides vivantes. Elles affichent de divines notes d’épices, d’arômes maltés et fruités accompagnées d’une robe dorée et d’une fine mousse blanche.
Punition 6°
Bière dotée d’une robe dorée, accompagnée d’une fine mousse blanche et consistante. Elle délivre des arômes maltés et fruités à la saveur subtilement houblonnée.
Punition Rosée
Bière dotée d’une robe légèrement rosée, accompagnée d’une fine mousse blanche et consistante. Elle délivre des arômes fruités à la framboise & coquelicot avec une saveur légèrement amère et acidulée.
Récidive 10°
Bière dotée d’une robe dorée, accompagnée d’une fine mousse blanche et consistante. Elle délivre des arômes céréaliers et fruités à la saveur subtilement douce et équilibrée.
Confession 14°
Bière dotée d’une robe dorée, accompagnée d’une fine mousse blanche et consistante. Elle délivre des arômes maltés, fruités et liquoreux à la saveur légèrement sucrée.
Cuvée Prestige
Bière dotée d’une robe dorée, accompagnée d’une fine mousse blanche et consistante. Elle délivre des arômes céréaliers et fruités à la saveur subtilement douce et équilibrée.
